Un riz poli à 60 % définit ce tokubetsu honjozo Fukaya no Jizake (sake local de Fukaya) de Fujihashi Tousaburo Shouten à Saitama. La désignation locale et la classification tokubetsu (spécial) soulignent l'engagement de la brasserie envers la région de Fukaya.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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