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Kuninocho Kaeruraberu MurokaTokubetsu Junmainamagenshu

🍶
Description

Kuninocho Kaeruraberu Muroka Tokubetsu Junmai Namagenshu est un Tokubetsu Junmai de Kotobuki Shuzo à Osaka, présenté sous l'étiquette à la grenouille reconnaissable de la brasserie. Désigné comme muroka (non filtré au charbon actif), nama (non pasteurisé) et genshu (non dilué), ce sake met en valeur le caractère complet et non modifié du riz, avec une intensité de saveur et une énergie robuste de première pression.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kotobuki Shuzo Co.,Ltd

Osaka
Avant que le brassage à grande échelle ne s'impose à Fushimi et Nada, le 'sake de Tomita', produit dans cette région, était acheminé vers Edo, grande zone de consommation, aux côtés des sake d'Itami et d'Ikeda. Réputé comme sake de descente vers la capitale, le quartier de Settsu Tomita-go s'est imposé comme la plus ancienne région brassicole du Japon.
Est.1822
BrandKuninochou
Address3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka

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🥇
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Nabeyaki Udon
Japanese
★★★★★
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