Kuninocho Kaeruraberu Muroka Junmai Namagenshu est produit par Kotobuki Shuzo à Osaka, arborant l'étiquette à la grenouille (kaeru) devenue symbole emblématique de la gamme de cette brasserie. Ce junmai est mis en bouteille en muroka (non filtré au charbon), nama (non pasteurisé) et genshu (non dilué), donnant un sake audacieux, brut et riche en saveurs, avec une profondeur naturelle et un léger aspect trouble.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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