Kuncho Namanigorigenshu

Du riz cultivé dans l'Oita, poli à 70%, forme la base de ce Kuncho Namanigorigenshu de Kunchou Shuzo à Hita, dans l'Oita. Non filtré, non chauffé et mis en bouteille à pleine force sans dilution, ce namagenshu trouble capture l'intensité brute et texturée du moromi d'une brasserie puisant dans les célèbres eaux de source de Hita.