Description
En filtrant le goût et l'arôme authentiques du sake, le froid en rehausse la saveur et la sensation rafraîchissante. Junmai sake caractérisé par une attaque légère et une saveur onctueuse.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionKyoto · Kyoto Junmai →
BrasserieKizakura Co.,Ltd
MarqueKizakura
RizKoshihikari
Alcool15%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kizakura Co.,Ltd
Kyoto
Kizakura souhaite permettre à chacun de se familiariser davantage avec le sake et d'approfondir sa compréhension de la culture du sake.
Fondée en1925
MarqueKizakura
Adresse53 Yokotai Shimosamisuwara Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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