Kizakura Kyoubijin Kyotodeumaretatororiumesyu

Kizakura Kyoubijin est une liqueur de prune (umeshu) élaborée à Kyoto par la Kizakura, à partir de prunes ume cultivées localement, dans un style qui reflète la sensibilité esthétique raffinée de la ville. Le patrimoine culinaire de Kyoto met l'accent sur l'élégance et l'équilibre, des qualités que l'on retrouve dans cette liqueur de prune douce-acidulée et onctueuse.