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Description
Élaboré avec du riz Yamadanishiki premium poli à 45 pour cent, ce junmai daiginjo montre un arôme fruité et floral éclatant de pêche, pomme et poire. Des saveurs de melon mûr, châtaigne et une touche d'herbe apportent une douceur juteuse rappelant le melon miel.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kizakura Co.,Ltd
Kyoto
Kizakura souhaite permettre à chacun de se familiariser davantage avec le sake et d'approfondir sa compréhension de la culture du sake.
Fondée en1925
MarqueKizakura
Adresse53 Yokotai Shimosamisuwara Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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