🍶
Description
Le Kinsen (étiquette dorée) Ikkaku est un sake de qualité supérieure pour la consommation quotidienne, produit par l'Urakawa Shuzo à Minamishimabara, Nagasaki. La brasserie, fondée au début du XIXe siècle, applique des méthodes traditionnelles à cette expression accessible.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Urakawashuzo Co.
Nagasaki
La conviction que bon riz et bonne eau donnent un bon sake s'exprime à travers l'eau souterraine pure de l'ancien système montagneux Unzen. Le riz local est également utilisé comme matière première.
BrandIkkaku
Address1123 Yamakawa Ariya Minamishimahara Nagasaki
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