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Seminariyonokaze

🍶

Description

Seminariyonokaze tire son nom du Collegium Seminario, l'institution jésuite historique liée au patrimoine chrétien de Nagasaki. Brassé par l'Urakawa Shuzo à Nagasaki, l'étiquette relie l'identité régionale de la brasserie à l'héritage historique et culturel unique de cette région.

Specifications

CategoryOther

RegionNagasaki

BreweryUrakawashuzo Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Urakawashuzo Co.

Nagasaki

La conviction que bon riz et bonne eau donnent un bon sake s'exprime à travers l'eau souterraine pure de l'ancien système montagneux Unzen. Le riz local est également utilisé comme matière première.

BrandIkkaku

Address1123 Yamakawa Ariya Minamishimahara Nagasaki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Seminariyonokaze

Urakawashuzo Co.

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