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Kinpakuiri Kimoto Daiginjo

par Kasumituru Kabushiki Gaisha  ·  Hyogo
Notez ce saké
🍶
Description

Ce kimoto Daiginjo au parfum élégant et délicat présente une légère acidité, une richesse subtile et une bouche fraîche et nette. Il s'accorde bien avec les fruits et peut être dégusté comme sake de fin de repas.

Caractéristiques
CatégorieDaiginjo
RégionHyogo
BrasserieKasumituru Kabushiki Gaisha
Alcool15%
Taux de polissage30%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese