Brassé à Ichinomiya, Aichi, avec de l'eau douce tirée de l'aquifère de la rivière Kiso, ce sake de table est élaboré avec 100 % de riz domestique et suit des méthodes de production éprouvées transmises à travers la longue histoire de la brasserie. Il est conçu comme un sake quotidien légèrement sec et propre en bouche, avec un caractère léger mais présent.
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