Ce daiginjo de Kinginka à Ichinomiya, dans la préfecture d'Aichi, est brassé avec du riz poli à 50 % en utilisant l'eau souterraine douce du système fluvial de la Kisogawa. La brasserie, l'une des dernières kuras restantes à Ichinomiya, est reconnue pour un style sec et propre avec un arôme ginjo fruité et composé.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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