Élaboré à la Shusen Kurano, la plus ancienne brasserie de sake du Japon fondée en 1540 à Nagano, ce junmai ginjo utilise du Miyama Nishiki poli à 49% et est commercialisé non filtré sous forme de muroka namazake genshu. Il présente un arôme vif et parfumé, une acidité agréable et un caractère plein mais rafraîchissant qui a conquis un nouveau public pour l'étiquette Genbu.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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