🍶
Description
Daiya Kiku Karakuchi des hautes terres de Suwa à Nagano est un saké de style sec à 70 % de polissage — propre et vif avec un corps léger et une finale tranchante et rafraîchissante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Suwaootsuyahonkeshuzo Co., Ltd
Nagano
Le pied du mont Yatsugatake et du mont Tateshina est l'une des premières zones de production de kanten du Japon. Ce climat, qui produit le meilleur kanten grâce à un froid intense, et l'air pur et frais sont idéaux pour le brassage du sake. L'eau de brassage est une eau souterraine claire provenant du mont Tateshina à l'est. Cette eau, appelée 'la femme de Yui', est une eau douce ni trop sucrée ni trop sèche, avec une sensation en bouche très douce.
Est.1717
BrandDaiyagiku
Address2998 Chino Nagano
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