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Kannihonkai Fukuhirezake

par Nihonkaishuzou KK  ·  Shimane
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🍶
Description

Kannihonkai Fukuhirezake est un sake de Nihonkaishuzou dans la préfecture de Shimane, élaboré spécifiquement pour être chauffé avec des nageoires de poisson-globe dans la tradition hirezake. Le littoral de la mer du Japon de Shimane borde d'excellents fonds de pêche au poisson-globe, faisant de cette spécialité régionale un accord naturel.

Caractéristiques
CatégorieOther
RégionShimane
BrasserieNihonkaishuzou KK
Alcool15%
Taux de polissage68%

Où acheter

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Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese