🍶
Description
Le Kamomidori Junmaigenshu est le junmai non dilué de Marumoto Shuzo, mis en bouteille à la force naturelle du fût sans ajustement en eau. Entièrement cultivé et moulu en interne à partir du riz auto-produit de la brasserie, ce genshu exprime une version plus riche et concentrée du style maison Kamomidori.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionOkayama · Okayama Junmai →
BrasserieMarumotoshuzo KK
MarqueKamomidori
RizAkebono, Yamada Nishiki
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese