Kamoizumi Junmai Daiginjo Enju

by Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd · Hiroshima

🍶

Description

Un arôme délicat, une douceur de riz claire et transparente, et une acidité fraîche s'harmonisent avec modération.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionHiroshima

BreweryKamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd

Hiroshima

Moemoizumi, qui brasse du riz soigneusement sélectionné en respectant fidèlement la méthode de préparation en trois étapes de Hiroshima Toji, ne procède pas à la filtration au charbon actif, et est apprécié pour sa saveur riche et généreuse ainsi que pour son beau brassage en montagne.

Est.1912

BrandKamoizumi

Address2-4 Saijo -shi Higashihiroshima Hiroshima

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★