Kamejirushi Daiginjo Ikegame

🍶

Description

Du Yamada Nishiki poli à 45 % obtient chaque année le premier prix au concours de qualité de la préfecture de Fukuoka dans ce daiginjo de Fukuoka d'Ikekame Shuzo sous l'étiquette Kamejirushi. Arôme fruité avec une riche umami de riz caractéristique des sakes de compétition de Kyushu.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukuoka

BreweryIkekame Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Ikekame Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Ikekame cherche en permanence à innover dans le brassage tout en préservant les bonnes traditions, pour proposer à ses clients des produits qui suscitent un sentiment de fraîcheur et d'émerveillement. Elle invite à savourer des sakés singuliers qui correspondent à chaque palais.

Est.1875

BrandIkekame

Address545 Kusaba Sanmuri Kurume -shi Fukuoka

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★