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Description
Junmai genshu légèrement sec présentant une teneur en alcool plus élevée et une saveur dense et généreuse, fidèle à la nature non diluée du sake.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionSaitama · Saitama Junmai →
BrasserieSeiryu Shuzo Co.,Ltd
Alcool18%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Seiryu Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Seiryu Sake Brewery entretient des liens étroits avec ses clients et leur livre directement ses alcools.
Fondée en1858
MarqueSeiryuu
Adresse659-3 leap doors Hasuda Saitama
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Tare)
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