Le Yoshidayajisuke Tokujou est l'expression la plus ambitieuse de Chikumanishiki Shuzo, polissant le Yamada Nishiki à un extraordinaire 29 % pour atteindre une pureté et un raffinement inégalés. Portant le nom de la famille fondatrice de la brasserie en 1681, ce rare Junmai Daiginjo illustre tout le potentiel du brassage d'altitude à Nagano, avec une eau de montagne riche en minéraux.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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