Description
Nommé d'après le légendaire sabreur Tange Sazen, le Junmai Ginjo Yamada Nishiki d'Ikekame à 55 % tranche avec raffinement sec, une élégante fragranceginjo et une finale tranchante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Ikekame Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Ikekame cherche en permanence à innover dans le brassage tout en préservant les bonnes traditions, pour proposer à ses clients des produits qui suscitent un sentiment de fraîcheur et d'émerveillement. Elle invite à savourer des sakés singuliers qui correspondent à chaque palais.
Est.1875
BrandIkekame
Address545 Kusaba Sanmuri Kurume -shi Fukuoka
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine