🍶
Description
Ce Junmai Ginjo vieilli de Kuramotoya Honten en Ehime est maturé pour une profondeur moelleuse, avec une acidité adoucie et une finale ronde et contemplative, idéale pour les plats aux saveurs riches.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kuramotoya Honten
Ehime
En imaginant toujours la nature montagnarde, la brasserie perpétue des sakes tels que 'Hikari' et 'Kuramotoya Ichibei', transmis de génération en génération. Le siège de Kuramotoya à Saijo, ville bénie par les eaux, dispose d'une source appelée 'Shibai Komochizui' juste à côté de l'entrepôt. Cette eau sert à brasser un sake aux arômes délicats selon des méthodes artisanales traditionnelles.
Est.1855
BrandYukimitsu
Address1785 Himi Otsu Saijo Ehime
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