🍶
Description
Ce Junmai Ginjo Hiyaoroshi de Hakuryu présente un arôme doux et délicat, une saveur dense née de la maturation, ainsi qu'un goût moelleux et profond. Sa structure solide s'accorde particulièrement bien avec les poissons de saison et les plats gras comme la bonite et le sauro. Un sake saisonnier à apprécier à l'automne, lors des premières expéditions de la saison.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hakuryu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Parler aux gens. Parler de sake. Hakuryuu travaille dur à la recherche d'un sake parfumé.
Est.1839
BrandHakuryuu
Address3-7 Okayama Agano Niigata
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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