🍶
Description
Le riz est poli à 55 % pour ce sake brassé longtemps à basse température afin d'extraire les arômes caractéristiques. Il présente un goût rafraîchissant avec un léger parfum ginjo et la douceur naturelle du riz.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Nisshinshurui Co.,Ltd
Tokushima
Seul fabricant de spiritueux de Shikoku à proposer une large gamme de produits, notamment du shochu élaboré à partir de spécialités locales, des liqueurs, du sake aux fruits et du Mirin Honmirin. Le sake Hisago Taiko est brassé à la Brasserie Awa no Sake, située dans le bassin de la rivière Yoshino, et est apprécié dans toute la préfecture et au-delà, en tant que sake local ayant remporté la médaille d'or lors de la 18e édition de l'Appréciation nationale des nouveaux sakes.
Est.1948
BrandHisagotaikou
AddressKamikamijo Kamiita Itano Tokushima
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