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Description
Ce junmai ginjo présente un parfum frais évoquant les fruits, et déploie en bouche une saveur moelleuse et une richesse qui se révèlent pleinement au fil de la dégustation.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Mukaiharashuzo Co.,Ltd
Hiroshima
La brasserie Mukohara a été fondée à l'ère Meiji 42 grâce à l'investissement de bénévoles de Mukohara-cho, avec la volonté d'avoir 'une cave à liqueurs dans notre ville'. Soutenue par les habitants depuis plus de 100 ans, elle est aujourd'hui la seule brasserie de sake de la ville d'Akitakata.
Fondée en1909
MarqueMukaizakura
Adresse238-1 Mukohara Akitakada -shi Hiroshima
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese