Poli à 35 % et élaboré à base de fermentation en riz pur, ce junmai daiginjo offre une texture généreuse et ronde, une douceur délicate et une finale nette, idéalement accompagné de fruits de mer délicats comme des pétoncles à la vapeur. Le label Nikko Homare, produit à Tochigi, traduit l'engagement de la brasserie envers une production locale en riz pur.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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