Other

Joku Genshu Gen

by Hachinohe Shurui.Co.,Ltd Gonohe Factory · Aomori

🍶

Description

Découvrez une 'texture' qui vous convient, que ce soit pur, allongé à l'eau ou à l'eau chaude. Le fait de faire varier le goût selon l'humeur et l'atmosphère du moment est aussi une particularité propre aux sake genshu.

Specifications

CategoryOther

RegionAomori

BreweryHachinohe Shurui.Co.,Ltd Gonohe Factory

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Hachinohe Shurui.Co.,Ltd Gonohe Factory

Aomori

Implantée sur le versant est de Goto-cho, qui fut un carrefour important de l'Oshu Kaido à l'époque féodale, la brasserie tire parti du Yamase, le vent du nord-est propre aux contrées nordiques, ainsi que d'une eau douce, claire et abondante qui sourd du puits Kuraiido, pour brasser dans le froid.

Est.1944

BrandJokuu

Address12 Kawahara Gonohe Sannohe Aomori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Joku Genshu Gen

Hachinohe Shurui.Co.,Ltd Gonohe Factory

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