Jinyu 100 Poem

Produit par Nabedana, l'une des brasseries les plus établies de Chiba, à partir de riz Miyama Nishiki poli à 55 %. Le style maison tend vers un profil modérément corsé et mi-sec, avec un arôme délicat et une richesse douce et bien arrondie qui le rend accessible à une large gamme de plats.