Irizuru Junmai

by Chikakiyo Shuzo · Tokushima

🍶

Description

Un sake élaboré avec soin pour préserver le goût original du riz. À déguster chaud, pour en apprécier toute la douceur.

Specifications

CategoryJunmai

RegionTokushima

BreweryChikakiyo Shuzo

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Chikakiyo Shuzo

Tokushima

À l'époque de la période Edo, deux grues s'envolent du pin de Horai et exécutent une danse magnifique devant le portail. La brasserie a été nommée Irizuru en hommage à ces grues.

Est.1854

BrandIrizuru

Address103-1 Morikuni Yamaguchi Town Anan Tokushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★