Houhai Junmai Shiboritatenama est un junmai fraîchement pressé, non filtré et non pasteurisé de Miura Shuzo à Hirosaki, Aomori. Disponible en quantités limitées peu après le pressage, ce sake saisonnier déborde d'une fraîcheur vibrante, célébrant la nouvelle saison de brassage de l'une des brasseries les plus admirées d'Aomori.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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