Houhai Junmai Ginjo Yamadanishiki de Miura Shuzo à Hirosaki, Aomori, associe le riz à sake de premier choix Yamada Nishiki à l'eau pure du mont Iwaki de la brasserie pour un junmai ginjo d'une élégance raffinée. Parfumé et polyvalent à table, il témoigne de la façon dont les frères Miura subliment les ingrédients classiques grâce à un savoir-faire méticuleux.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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