Description
Ce sake est elabore a partir de riz, de riz koji et de l'eau de source Shirakiku. Il offre une saveur riche et genereuse a savourer pleinement.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionKyoto · Kyoto Junmai →
BrasserieToyozawahonten Co.,Ltd
MarqueHoshuku
RizBiwa Minori
Alcool15%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Toyozawahonten Co.,Ltd
Kyoto
Hoshuku utilise la célèbre eau de source 'Shirakikikui' de Fushimi, à Kyoto, comme eau naturelle de brassage, pour élaborer un sake qui transmet la douceur de l'eau de Kyoto, tout en offrant une fraîcheur et un plaisir de boire léger.
MarqueHoshuku
Adresse59 Minami -Neijimachi Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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