Honjozo Koshinohana Shuen est un sake honjozo de Koshinohana Shuzo à Niigata, dont le nom shuen signifie liens forgés à travers le sake. Le style honjozo incorpore une quantité contrôlée d'alcool de brasseur pour produire une expression plus légère et plus nette, adaptée à la célèbre préférence régionale de Niigata pour le tanrei karakuchi (léger et sec).
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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