Hizentouji Junmai Ginjo

🍶

Description

Hizentouji Junmai Ginjo est un sake élaboré selon les traditions brassicoles de la préfecture de Saga, alliant la pureté du junmai à la finesse aromatique propre au style ginjo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionSaga

BreweryYamato Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio58%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yamato Shuzo Co.,Ltd

Saga

Hizentouji élabore son sake en combinant le riz local de la préfecture, une eau puisée à 200 mètres de profondeur et les traditions ancestrales de Hizen Mori.

Est.1975

BrandHizentouji

Address2620 Oyuniji Temple Yamato Saga Saga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★