Riz ancêtre du Yamada Nishiki, apportant umami et caractère élégant à ce sake de riz pur. Des arômes de fruits doux et un parfum riche et enveloppant. La douceur du riz de brassage 'Wataribune No. 2' se développe en bouche avec un umami dense, une acidité juteuse et une sensation minérale qui persiste dans la longue finale, laissant un arrière-goût net.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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