🍶
Description
Le Yamada Nishiki poli à 45 % est mis en bouteille immédiatement après le pressage en tant que namazake shiboritate junmai daiginjo, préservant les arômes floraux frais avant tout traitement thermique. La méthode de fermentation à double levure de la Murashige Sake Brewery et l'eau douce de la Nishikigawa produisent un caractère daiginjo pur et élégant à son stade le plus vif.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Murashige Sake Brewing Co.,Ltd
Yamaguchi
Nichée dans les montagnes du Japon, à proximité du Kintaikyo, l'un des trois célèbres ponts du pays, la brasserie s'étend au pied des montagnes.
Est.1959
BrandKinkankuromatsu
Address5-101-1 Iwakuni Yamaguchi
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