Daiginjo élaboré à partir de Yamada Nishiki à la brasserie historique Shikisakura d'Utsunomiya, dans la préfecture de Tochigi, avec les eaux souterraines du bassin de la rivière Kinugawa. La fermentation lente à basse température pratiquée avec soin révèle un arôme raffiné aux notes fruitées et une douceur douce et élégante, caractéristique du style maison inspiré des quatre saisons.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
