Description
Le Daiginjo Hakubotan d'Hiroshima utilise du Yamada Nishiki à 40 % et le brassage à eau douce, offrant une texture fine, une douceur délicate, un parfum élégant et une finale nette et raffinée.
Caractéristiques
CatégorieDaiginjo
RégionHiroshima
BrasserieHakubotan Shuzo Co.,Ltd
MarqueHakubotan
Alcool17%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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