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Junmai

Goretsu Junmai

by Gouretsutominaga Shuzoten &Co.  ·  Ibaraki
🍶
Description

Le Goretsu Junmai d'Ibaraki reste fidèle à la philosophie audacieuse et sèche de la brasserie avec une sécheresse modérée, une texture douce et nette et un umami savoureux pour des mariages corsés.

Specifications
CategoryJunmai
RegionIbaraki
BreweryGouretsutominaga Shuzoten &Co.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Gouretsutominaga Shuzoten &Co.

Ibaraki
Cette brasserie, en activité depuis le milieu de l'époque d'Edo, en est à sa sixième génération. Elle fabrique du shochu et d'autres spiritueux, et travaille au développement de produits utilisant des matières premières régionales.
Est.1819
BrandGouretsu
Address3401 Osato Hitachi Ibaraki
WebFacebook

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★★★★☆
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🥈
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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★★★★☆
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
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★★★★☆
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★★★★☆
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