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Gokujo Miyanoyuki

🍶
Description

Gokujo Miyanoyuki est un honjozo de premier rang de la brasserie Miyazaki Honten, à Tsu, dans la préfecture de Mie. La désignation gokujo indique qu'il répond au standard le plus élevé de la gamme quotidienne de la brasserie, s'appuyant sur la tradition brassicole régionale de Mie le long du couloir de la rivière Miyagawa.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionMie
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Miyazaki Honten Co.,Ltd

Mie
Fondée en la 3e année de Hikari (1846 après J.-C.), c'est le plus grand fabricant de boissons alcoolisées de la préfecture de Mie, produisant du sake, du shochu (Kototsu), des liqueurs synthétiques, du mirin, et plus encore.
Est.1846
BrandMiyanoyuki
Address972 Minami Gomizuka Yokkaichi Mie

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine