Gokokuhojo Honjozo

Notez ce saké

🍶

Description

Honjozo robuste de Mizuhogiku Shuzo à Fukuoka, baptisé 'Abondante Récolte', avec un caractère classique et compatible avec les mets, et un umami équilibré. Un sake quotidien fiable à la saveur franche.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukuoka

BreweryMizuhogiku Shuzo Co.,Ltd

BrandGokokuhojo

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

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Mizuhogiku Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Située dans la région de Chikuho à Fukuoka, cette brasserie utilise le riz cultivé localement par ses propres soins et élabore son sake avec une sincérité et une rigueur exemplaires.

Est.1868

BrandMizuhogiku

Address375 Tendo Iizuka Fukuoka

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★