Ginjo Morinokakehashi est un sake de grade Ginjo de Koganei Brewery dans la préfecture de Kanagawa, située dans la grande région de Tokyo. Le polissage ginjo libère des arômes floraux et fruités tout en conservant un équilibre raffiné entre douceur et sécheresse. Le nom évocateur suggère le lien de la brasserie avec les paysages naturels de la zone Tama au sein du Kanagawa.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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