Le Yamada Nishiki poli à 35 % est le fondement de ce daiginjo de la préfecture de Saga, brassé avec l'eau souterraine de la chaîne de montagnes Sefuri. Élaboré dans le style d'un sake de concours, il déploie un arôme ginjo raffiné accompagné d'un profil gustatif élégant et soigné.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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