🍶
Description
Genroku Madonoume est un sake Daiginjo dont le nom est tiré de l'année de fondation de la brasserie. À l'étape du moût, il suit le même processus que le 'Daiginjo Koume', mais le pressurage supérieur est effectué par 'écoulement'. Il est ensuite stocké et vieilli pendant une période déterminée avant d'être commercialisé. Un sake digne et majestueux, aux arômes somptueux.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Madonoume Shuzo Co.,Ltd
Saga
Madonoume possède une longue histoire, remontant à l'an 1 de l'ère Genroku (1688), soit plus de 300 ans de brassage.
Est.1688
BrandMadonoume
Address1640 1833 Kubota Saga -shi Saga
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