Description
Ce ginjo namazake hivernal, 'Fuyunokaori', présente un parfum fruité et frais caractéristique du sake fraîchement pressé, avec une netteté et un profil légèrement sec et tanrei qui met en valeur la vivacité du sake cru.
Caractéristiques
CatégorieGinjo
RégionTochigi · Tochigi Ginjo →
BrasserieUtsunomiya Shuzo co., ltd.
Alcool16%
Taux de polissage58%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Utsunomiya Shuzo co., ltd.
Tochigi
Ce sake est apprécié comme un sake local de Tochigi. Comme le dit le proverbe: 'Même si le sake dans une petite coupe est plein, le goût est infini si le coeur du créateur y est mis.'
Fondée en1871
MarqueShikisakura
Adresse248 Yanagida Utsunomiya Tochigi
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Accords
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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