Description
Fukuwagura Junmaishu Namazake est un sake cru où la fraîcheur immédiate de la fermentation et la saveur originale du riz se font pleinement sentir, non atténuées par la pasteurisation.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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