Description
C'est l'un des rares nigori secs dans sa catégorie. La saveur du riz contenue dans le moromi, la richesse profonde et le parfum ginjo généreux s'équilibrent avec harmonie.
Caractéristiques
CatégorieGinjo
RégionChiba · Chiba Ginjo →
BrasserieNabedana Co., Ltd.
MarqueFudo
RizFusakogane
Alcool18%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Nabedana Co., Ltd.
Chiba
Sous la devise 'sake, personnes et coeur', tout le sake est élaboré à la main.
Fondée en1689
MarqueJinyuu
Adresse338 Honmachi Narita Chiba
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Sukiyaki
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Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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