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Description
Ce sake porte le nom d'Echizen / Wakasa. La matière première est le Koshihikari de la préfecture de Fukui. Il s'agit d'un sake au goût riche et généreux.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Asahishuzo Co.,Ltd
Fukui
Dans la région bénie d'Echizen, 'Asahi Sake Brewery' élabore du sake depuis environ 300 ans, proposant un sake vivant qui reflète l'âme de ce terroir.
Est.1718
BrandShungaku
Address11-53 Nishidanaka Echizen Niu Fukui
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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