Description
Ginjo élaboré avec l'Akita Sake Komachi, le riz à sake de la préfecture d'Akita. Une texture en bouche très douce et délicate.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionAomori
BrasserieNISHIDA SHUZOTEN
MarqueDenshu
RizAkitasake Komachi
Alcool16.5%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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NISHIDA SHUZOTEN
Aomori
Fondée en 1878, cette brasserie produit exclusivement des sakes à appellation spécifique, conservés en bouteille individuelle.
Fondée en1878
MarqueDenshu
Adresse46 Aomori -shi Aomori -shi Aomori
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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