Produit par le brasseur de cinquième génération Kosuke Arisawa à Kochi, ce Junmai Ginjo reflète l'approche signature de la brasserie qui consiste à presser le sake sur trois jours plutôt qu'en une seule journée standard, extrayant ainsi une clarté raffinée. L'étiquette Bunkajin a remporté dix médailles d'or consécutives au Concours national du nouveau sake du Japon.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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